花式面包可以指很多种不同的面包，比如有图案的、有特殊形状的或者是用不同食材装饰的面包。下面是一个基本的家庭烤箱花式面包的做法，你可以根据自己的喜好进行调整和创新。
### 材料
1. 高筋面粉：250克
2. 细砂糖：30克
3. 盐：5克
4. 酵母：5克
5. 全蛋液：1个
6. 温水：适量（大约100毫升）
7. 黄油：25克
8. 装饰用的食材：如芝麻、杏仁片、巧克力碎片等
### 步骤
1. **准备面团**：在一个大碗中，将高筋面粉、糖、盐和酵母混合均匀。然后加入打散的全蛋液和适量的温水，开始揉面团。揉至面团基本成型后，加入软化的黄油继续揉至面团光滑且有弹性。
2. **一次发酵**：将揉好的面团放入一个涂有少许油的大碗中，覆盖保鲜膜或湿布，放在温暖处进行一次发酵，直到面团体积膨胀至少一倍大。
3. **分割和塑形**：将发酵好的面团取出，排气后分割成若干小份，根据你想要的花式面包形状进行塑形。你可以编辫子、做环形、打结等等。
4. **二次发酵**：将塑形好的面团放在烤盘上，保持适当的间距。覆盖湿布，进行二次发酵，直到面团再次膨胀。
5. **装饰**：在二次发酵的同时，可以准备一些装饰用的食材。发酵完成后，将准备好的芝麻、杏仁片、巧克力碎片等均匀撒在面团上，轻轻按压使其粘附在面团表面。
6. **烘烤**：预热烤箱至180°C（350°F）。将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，或者直到面包表面呈现金黄色。
7. **冷却**：烘烤完成后，将面包从烤箱中取出，放在烤网上冷却。
### 注意事项
1. 发酵时间会根据室温而有所不同，夏天可能会更快，冬天则更慢。
3. 在面包表面刷上一层蛋液可以使面包烤出来更加金黄酥脆。
通过这个基本的做法，你可以根据自己的喜好添加不同的食材和调整形状，创造出各种花式面包。