1 广东拌面酱汁是一种常见的美食调料,做法较为简单。
2 原料主要包括豆瓣酱、蒜泥、香油、酱油、糖等,可以根据个人口味适量调整。
3 首先将豆瓣酱和蒜泥混合,加入适量的酱油和糖搅拌均匀,最后淋入一些香油即可。
4 也可以根据自己的喜好加入一些辣椒油、花生酱等调味料,以增加口感层次。
5 这种酱汁适合用来拌面、拌饭、涮火锅等,口感鲜美,受到广大食客的喜爱。