海参店的营销模式可以包括以下方面：

首先，通过广告和宣传活动提升品牌知名度和形象；

其次，采用差异化定位，针对不同消费群体推出不同种类和规格的海参产品；还可以开展促销活动，如打折、满送等，吸引消费者购买；并且，与其他相关行业合作，例如健康食品店、高端餐厅等，增加渠道和销售机会；此外，通过建立线上线下销售渠道，提供便捷的购买方式，满足消费者多样化的需求；

最后，注重售后服务，保证产品质量和消费者满意度，提高客户忠诚度。