C30混凝土的抗冻临界强度值是一个非常重要的参数，它是指在低温环境下，混凝土能够保持其抗压强度而不受冻融损伤的最低强度。对于C30混凝土来说，抗冻临界强度值取决于多个因素，包括混凝土的配合比、水泥品种、水灰比、养护条件以及环境温度等。

根据中国现行规范规定，C30混凝土的抗冻临界强度值为28天正常养护强度的40%，并不小于5兆帕。这意味着在低温环境下，C30混凝土需要达到或超过这个强度值才能保持其抗压强度，从而避免受到冻融损伤。

在冬季施工中，为了确保混凝土结构的使用寿命和安全性，需要根据实际需要选择适当的混凝土抗冻剂。同时，在施工过程中，还需要采取一系列措施来提高混凝土的抗冻能力，例如控制水灰比、加强养护等。

总之，C30混凝土的抗冻临界强度值是保证其低温环境下性能的重要参数，需要在施工过程中严格控制并采取相应的措施来提高其抗冻能力。