是的，潮汕糖饼是特产。

因为潮汕糖饼是广东潮汕地区的传统糕点，其制作历史悠久，且口感独特，深受当地人民的喜爱。

其制作原料包括糯米、芋头、绿豆、红豆、莲蓉、糖等，这些原料在潮汕地区十分普遍。

潮汕糖饼的制作工艺独具匠心，需要经过多次揉、压、包、蒸等工序。

制作出来的糖饼呈扁平圆形或方形，有细腻的口感，甜美可口，有多种口味可供选择。

如果您到潮汕地区旅游或者想要品尝当地特产，不妨尝试一下潮汕糖饼，相信会给您留下难忘的味觉印象。