1.面粉放在大的容器里,牛奶在锅上煮开(不用牛奶可用开水)。
2.均匀的浇在面上,边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面。
3. 用手沾油,把面揉透,成团,用保鲜膜盖上,静置一小时。
4.手沾油拿面,将其分成六等份,取一个在手上拍平捏半空之后,放半汤匙白糖。
5. 封口要紧,不要露糖。
6. 七成油,中火炸金黄即可。