食材明细

波士顿龙虾1只

白洋葱半颗

蒜瓣3颗

盐少许

黑胡椒少许

黄油适量

西兰花6小颗

微辣口味

蒸工艺

十分钟耗时

普通难度

黄油焗波士顿龙虾的做法步骤

1先准备齐材料

2然后为龙虾排尿，将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净

3将龙虾的头部与身体切开

4剪开腹部的壳，取出身体内的肉，挑出虾线

5将身体切段先存放回壳里

6淋上融化好的黄油，然后依次放入蒜瓣、盐

7然后撒上黑胡椒、辣椒

8放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，选择高温蒸烤模式，中层120度10分钟左右

9最后，放上龙虾，在盘中摆上西兰花和切片的青柠，在食用前挤上少许的柠檬汁，口感嚼劲十足！