先把羊肚子部分的肉把它切小，然后用生抽，蚝油，五香粉把它腌制一下。

腌半个小时过后，你再起锅烧油，先把它爆香。然后再放上适当的水进去，把盖盖上去闷它半个小时，在洒上葱花。这样做的羊肉肚子部分的肉香喷喷又好吃。