芬尼空气能制热时，选择开水温模式还是室温模式，这主要取决于你的具体需求和场景。

如果你希望快速加热到特定的水温，比如洗澡或洗碗，那么开水温模式会更合适。

这个模式下，芬尼空气能会全力加热，直到达到你设定的水温。

而如果你更注重整个空间的温度，希望室内保持一个舒适的温度，那么室温模式会更适合你。这个模式下，芬尼空气能会根据室内温度自动调整加热功率，保持室内恒温。总的来说，选择哪种模式，要看你的具体需求和使用场景哦。