苹果15关闭手机卡非常简单，只需要打开设置，在蜂窝网络选项中点击要关闭的卡，在弹出的选择卡中点击关闭此卡即可。

如果想删除该卡，则需要在通用选项中选择移动网络，在SIM卡选项中点击要删除的卡，在弹出的提示框中选择移除该卡即可。注意，在删除卡之前需要备份手机卡内的重要数据，以免丢失。