柳木菜板不处理是可以用的。但是还是建议您在用之前简单地处理一下。，柳木菜板初次怎么处理，先把盐倒到水里，搅拌一下，让盐融化，接下来把，菜板放进去浸泡，时问至少是48小时。

时间到了以，后，就可以把它拿出来了，放到外面吹一吹，接下，来需要涂抹一些橄榄油，让油均匀的覆盖在表面，上。

最后把这个菜板放到千燥的地方，把油吸干就，可以使用了。