1. 处理方法很多，可以让桃干变得更好吃。

2. 桃干含糖量高是因为桃子在制作过程中经过脱水处理，糖分浓缩了。

如果想让桃干更好吃，可以将其泡在温水中，让其软化，或者加入一些其他的食材，如核桃、葡萄干等，制作成桃干蛋糕、桃干饼干等。

3. 此外，也可以将桃干用来制作饮品，如桃干茶、桃干汁等，这样既可以享受到桃干的美味，又可以摄入更多的水分和营养。