紫薯核桃可以用来制作各种美食，最佳吃法要看个人喜好。可以将紫薯核桃煮熟，切成薄片，加入色拉中，搭配其他蔬菜和调料，味道丰富美味。

也可以将其加入面粉中，制作成香甜的紫薯核桃饼干或面包。此外，紫薯核桃还可以加入冰淇淋中，或者制作成紫薯核桃蛋糕等甜点。总之，只要根据自己的口味选择合适的搭配方式，一定能够让紫薯核桃展现出最美味的一面。