含碘高的食物有海产品,如海带、紫菜、鲜鱼类、蛋、奶等。
海产品一般含碘量较高,其中含碘量最高的食物是海带,干海带可达36mg/kg,除海带外,还有紫菜、鲜鱼类、贝类、蛤、蚶等。海鱼及贝类的含碘量约1mg/kg,而海盐含碘量植物类食物