主料：糯米粉250克 面粉150克 　　

辅料： 糖 桂花适量 　　

调料：白砂糖90克步骤 　　

1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。 　　

2、上笼蒸一刻钟。 　　

3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止 　　

4、将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上植物油，切成方块。