如果在香港游玩护照掉了，需立即报警并到最近的中国驻港澳领事馆或相关机构进行挂失和补办手续。需提供身份证明、护照照片等材料，并填写相关申请表格。领事馆会核实信息并办理新护照，费用和时间会根据具体情况而定。在此期间，也可以申请临时旅行证件以便继续旅行。务必保存好新护照并注意个人财物安全，以免再次丢失。