芝麻烧是一种非常受欢迎的传统糕点，以下是它的制作步骤。

首先，准备芝麻酱和糖水混合物。将低筋面粉、白糖和油混合在一起，揉成面团。

将面团擀成薄片，然后切成小块。

将块状面团压成扁平状，再在上面涂上一层芝麻酱和糖水混合物。

将压扁的面团卷起来，再用刀在上方切出多条芝麻状层次。

最后将芝麻饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤20-25分钟即可。做好的芝麻烧香脆可口，非常美味。