螺蛳粉的名字中带有地名的更容易火爆。

螺蛳粉作为一种美食，主要在湖南的各个地方流传，所以如果在螺蛳粉的名字中融入湖南各个地方的特色地名，可以更好地引发湖南人的情感认同和归属感，从而更容易受到青睐而火爆起来。

除了地名外，也可以在螺蛳粉的名字中融入一些与湖南文化特色相关的元素，如乡村风情、民俗文化等，这样也可以让人们更好地了解湖南文化，增加亲近感和认同度，提高螺蛳粉的火爆程度。