可口可乐博物馆开放时间是周二至周日的上午9点到下午5点，周一闭馆。

原因是博物馆需要进行日常维护和保养，同时周一一般是游客较少的日子，闭馆可以保证博物馆在其他时间内更好地接待游客。

如果您计划前往博物馆参观，需要提前了解开放时间，并且可以在开放时间内安排充足的时间进行参观，同时您还可以了解博物馆的展品和历史背景，享受一次美妙的文化之旅。