东北红豆杉是一种喜欢温暖湿润环境的植物，对温度和湿度有一定的要求。在冬天过冬时，需要注意以下几点：

1. 保暖：红豆杉不耐寒，冬天的温度不能低于5℃，否则容易受冻。如果室内温度较低，可以用保温袋或者塑料袋将盆栽包裹起来，减少热量的流失。

2. 控制水分：冬天红豆杉的生长速度会减慢，所以对水分的需求也会减少。浇水时要注意不要过多，以免根部腐烂。一般来说，冬天每两周浇一次水就足够了。

3. 光照：红豆杉喜欢充足的光照，冬天的阳光虽然不强，但是也不能长时间放在没有光照的地方。可以将盆栽放在靠近窗户的地方，让它们接受到散射的阳光。

4. 防风：冬天的风可能会很大，红豆杉的小苗盆栽比较脆弱，容易被风吹倒。可以将盆栽放在一个相对封闭的地方，或者用塑料薄膜等材料遮挡住风口。

5. 施肥：虽然冬天红豆杉的生长速度会减慢，但是也需要一定的营养来维持生命活动。可以在冬天适当施一些低浓度的有机肥或者复合肥料。