天目湖黄精茶是一种特色茶，属于绿茶类别。这种茶产于浙江省临安市天目湖区，采用当地优质的黄精茶树鲜叶，经过精细加工而成。其茶汤清澈透亮，香气扑鼻，滋味鲜爽回甘、甜润持久，且具有保健作用。天目湖黄精茶被中国茶博物馆评为“中国十大名茶”之一。它不同于其他绿茶的特别之处在于，它比较耐泡，口感温和不苦涩，易于入口，具有提神、消除疲劳、清热解毒、美容养颜等多种功效，因此备受茶友喜爱。