云南山茶中的浅色花主要有如下几种品种：

1. 金边茶花（Camellia reticulata）

2. 月光茶花（Camellia japonica 'Moonlight')

3. 小苏红（Camellia sinensis var. sinensis）

4. 牡丹茶花（Camellia perfecta）

5. 重瓣白茶花（Camellia japonica 'Double White')

以上是一些常见的云南山茶中的浅色花品种，每种品种都有其独特的花色和特点。