做法步骤：



第1步、苦菜。



第2步、摘洗干净。



第3步、其他的蔬菜也洗净，摆盘。



第4步、肉糜切碎。



第5步、热锅冷油，一点点油。



第6步、放入肉糜翻炒。



第7步、炒出油脂，肉糜微黄。



第8步、大蒜去皮洗净。



第9步、切成末。



第10步、放入肉糜中。



第11步、取甜面酱。



第12步、放肉糜中。



第13步、翻炒均匀，放鸡精。



第14步、炒匀即可