拆卸宝马116i方向盘需要一些专业工具和技巧，因此建议您将该任务交给专业的技术人员或宝马授权的维修中心来完成。他们具有相关的知识和经验，可以确保安全和正确的拆卸方向盘。

如果您需要拆卸方向盘是为了更换或维修方向盘上的某个部件，您可以参考以下一般步骤，但仍建议在进行操作之前咨询专业人士：

1. 首先，确保车辆处于停车状态，将车钥匙拔出，并断开车辆电源。

2. 使用相应的工具，如扳手或套筒，拆下方向盘上的螺母。

3. 将方向盘上的气囊安全地拆卸下来。这通常需要使用专用的安全钩和工具来释放气囊固定的卡箍或扣。

4. 在拆下气囊后，会看到连接方向盘和转向柱的电缆和电线束。请小心地拆下并标记它们，以便重新安装时正确连接。

5. 一旦电缆和电线束被拆除，可以使用适当的工具，如方向盘拆卸器，来拆卸方向盘本身。

请注意，这只是一般的拆卸步骤，实际操作可能会因车型和年份而有所不同。为了确保安全和正确操作，请咨询宝马的技术手册或咨询专业人士的建议。