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油炸淀粉能把油炸干净吗
时间:2025-04-17 17:55:36
答案

可以的,做法如下所示:

先用碗将淀粉和清水装好,均匀搅拌之后,静置待用。将有残渣的油分离出来,烧至6成热,接着将先前调好的水淀粉倒入,水淀粉能充分吸收油内的杂质。等到水淀粉将杂质全部吸收完之后,用漏勺将其捞出,这样油就没有杂质了,恢复到可以继续使用的状态。

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