猪殃殃是指猪的粪便,一般作为有机肥料施用于农田中。虽然可以通过消毒、烘干等方式去除部分细菌和异味,但其成分中含有较多的重金属、细菌等有害物质,如果随意食用可能会对人体造成危害。因此,不建议将猪殃殃当做野菜来食用。为了健康起见,还是应该选择健康的蔬菜来补充身体所需营养。