建德梅城，初看梅城地名的，多以为是城中梅花多。事实上梅城并非有梅，而是缘由“天下梅花两朵半：北京一朵，南京一朵，严州半朵”一句口头禅。

“梅花”是指梅花形的城垛，只有京城城墙的城垛才能做成梅花形，建德城也因此被称为半朵梅花城，也称睦州城、严州城。

显然梅花形的城垛是皇城的标志。而古严州府有此殊荣，是沾了皇亲国戚的光。明朝时，朱元璋外甥大将李文忠镇守严州，因其特殊的身份和显赫的战功，筑城时竟以皇城所用的梅花形城堞，梅城之名由此而出。