大船出港时，小船在前面喷水是一种送行的惯例和仪式，也是丰富了海洋文化的一部分。

喷水象征着祝福和清洁，既可以祈祷船舶平安顺利、风调雨顺，也可以给海洋生态环境带来一定的清洁作用。

此外，喷水还可以让人们感受到海洋的力量和壮丽，增加海上旅行的乐趣和仪式感。

因此，在大船出港时，小船喷水已成为一项海洋文化中不可或缺的环节，也是一种美丽的海上景观。