汽水蟹对环境要求比较高，如果想要成功养殖汽水蟹，需要注意以下几点：

1. 选择合适的养殖场地

汽水蟹生活在水中和陆地之间，需要有海水或淡水池塘来维持它们的生活。因此，在选择养殖场地时要确保具备良好的水源和土地条件。

2. 保证水质干净

汽水蟹对环境的污染敏感，如果水质不好，就容易引起汽水蟹生病，甚至死亡。因此，在养殖过程中，需定期更换水，清理垃圾和底泥，保证水质干净。

3. 提供合适的饵料

汽水蟹喜食多种水生植物、小鱼、虾等，也可以喝一些汽水、啤酒等。在养殖过程中，需根据螃蟹的食性提供合适的饵料，并控制饵料的数量，避免超量投喂而影响水质。

4. 控制养殖密度

汽水蟹的养殖密度应该适中，过高的密度容易造成螃蟹之间的竞争，增加疾病和死亡率。因此，在养殖过程中需合理控制养殖密度。

5. 定期检查和维护

在养殖过程中，需定期检查水质、饲料、螃蟹生长情况等，及时对有问题的地方进行维护和修整。

总之，养殖汽水蟹需要注意多方面的因素，包括环境、水质、饵料、密度、检查等等，只有做好这些方面的工作，才能成功养殖出良好的螃蟹。