月季是比较耐寒的植物，一般在冬季或者秋季就开始休眠。月季的萌芽时间一般在春季，偏早的地方可能在2月份就开始萌芽，偏晚的地方可能要到4月或者5月才会有萌芽的迹象。

但是，萌芽的时间也要考虑到气温和阳光等环境因素，如果天气太冷或者阳光不足，月季的萌芽时间可能会延迟。除此之外，对于不同品种的月季来说，萌芽的时间也可能会有所不同。总之，要想知道月季的萌芽时间，最好根据当地的气候和月季品种来进行观察和判断。