云南烤奶茶是一种非常有名的奶茶，它的茶叶通常使用普洱茶。普洱茶是云南的特产，它的口感浓郁，味道鲜美，非常适合用来制作烤奶茶。

云南烤奶茶的制作方法非常简单，将普洱茶放入锅中，加入适量的水，煮至茶色浓郁，然后加入牛奶和糖，煮至奶茶的颜色变成深褐色，即可饮用。