豆读作dòu，部首是它本身：豆

有关词语：

豆羹 [ dòu gēng ]1.用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品。 2.像一豆之羹，比喻微小。

豆蔻梢头 [ dòu kòu shāo tóu ]有年少的女子或姬妾等意思。

豆蓉 [ dòu róng ]木豆、大豆、豌豆或绿豆煮熟晒干后磨成的粉，用来做糕点的馅儿。