好卖。

因为彩色糯米糕的颜色形状特别鲜艳，口感糯软可口，且价格适中，适合各个阶层的人群消费。

此外，在现代的年轻消费群体中，颜值和品质都极为重要，彩色糯米糕可以满足他们的这种需求。

因此，彩色糯米糕的市场前景非常广阔，很容易好卖。

此外，彩色糯米糕的市场可以进一步拓展，可以增加新口味、更创意的包装，进一步打造品牌效应，吸引更多的市场份额，因此市场潜力也是非常大的。