柬埔寨语中妹妹叫做“បងស្រី”（Bong Srey）。

因为在柬埔寨语中，“បង”（Bong）是指年龄比自己小的男性，而“ស្រី”（Srey）则是年龄比自己小的女性，因此合起来就是指年龄比自己小的女性，即妹妹。

此外，在柬埔寨语中还有很多其他用于称呼不同年龄和性别的人的称谓，如哥哥、姐姐、爷爷、奶奶等等。

需要注意的是，在不同的场合和对不同的人使用不同的称谓，才能符合柬埔寨的礼仪文化。