荔浦芋头去皮、切块，然后表面刷油。

将处理好的荔浦芋头放入预热好的空气炸锅中（180度5分钟）。

取出荔浦芋头，再刷一遍油，再次放入空气炸锅中（180度8分钟）。

取出荔浦芋头，撒上适量的白糖，即可食用。