在游戏《莎木Online》中，玩家可以选择扮演三种职业角色，分别是武斗家、格斗家和魔法职业。

武斗家：使用传统中国功夫，主要通过近距离的打击和攻击来造成伤害。他们具有强大的战斗力和防御力，能够承受较多的伤害，同时拥有快速的移动速度和攻击速度。

格斗家：使用各种现代格斗技能，通过近距离的格斗技巧和组合攻击来造成伤害。他们具有灵活的身手和强大的爆发力，能够在短时间内造成大量的伤害。

魔法职业：使用神秘古代力量，通过释放魔法来攻击敌人或增强自身的战斗能力。他们具有强大的魔法攻击力和范围攻击能力，同时拥有治愈和防御等辅助技能。

玩家可以根据自己的游戏风格和喜好选择适合自己的职业角色，并不断提升角色的能力和技能树，以获得更强大的战斗能力。